Le meilleur bar après-ski du monde ? Partie 1
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Qu’est-ce qui fait un bon bar après-ski ?

En ces temps hautement politiques, lorsqu’on me demande mon avis sur le système des deux partis, ma réponse est toujours la même. C’est à l’after qu’il faut aller.

Dans les stations de ski du monde entier, le terme français d’after party a été adopté comme norme. Vous et moi le connaissons sous le nom d’aprés ski.

Où se trouve donc le meilleur bar après-ski du monde ? Je pourrais remplir dix pages sur ce sujet et quelles que soient mes conclusions, elles seraient vivement contestées par les saisonniers de pratiquement toutes les stations, qui ont passé le meilleur moment de leur vie dans leur local.

Il est généralement admis que les Autrichiens sont les plus bruyants et les moins inhibés lorsqu’il s’agit de danser sur les tables en chaussures de ski. Ils fabriquent probablement les tables les plus résistantes au monde.

Qu’est-ce qui fait un bon bar ?

Tout d’abord, vous avez besoin d’un bon personnel de bar !

Les stations scandinaves se targuent d’avoir le personnel de bar le plus beau et le plus anglophone ; les Italiens, les plus élégants et les plus charmants pour les dames ; les Canadiens, les plus décontractés ; les Américains, les moins susceptibles d’avoir entendu parler de votre pittoresque pays ; les Autrichiens, les plus susceptibles de boire des shots sur les tables avec vous et ; les Français, où vous avez plus de chances d’être servi par des Britanniques, des Australiens et des Écossais si la fête est en train de se dérouler.

Deuxièmement, vous avez besoin d’une atmosphère (que l’on appelle ici l’Aprésphère).

Où que vous soyez dans le monde, la musique live fait toute la différence. La Suède semble dominer le marché en produisant de bons groupes d’après-ski qui font vibrer la foule dans les stations de toute l’Europe. Ils animent généralement les jeux d’alcool depuis la scène. Il est également utile de se trouver dans un bar qui attire les femmes de la station avec des offres de boissons gratuites. Quiconque s’est déjà rendu dans des stations qui ne proposent que du ski extrême, comme Jackson Hole, peut en témoigner : l’absence de femmes peut être un frein à la fête.

Troisièmement, vous devez disposer d’un large éventail de boissons.

Si vous voulez vraiment devenir un bar après-ski légendaire, vous devez absolument proposer une gamme de vodka et beaucoup de Jagermeister. De préférence distribués par une jolie Australienne qui propose des laybacks à votre table. Vous n’avez que deux ou trois heures pour vous impliquer dans une session d’après-ski, il n’y a donc pas de temps pour une consommation sédentaire. Les bars étant bondés, les shots et les bières les plus fortes sont à l’ordre du jour.

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