Les meilleurs restaurants de montagne à Méribel – selon un expert de Méribel

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Quel séjour de ski à Méribel ne serait pas complet sans un déjeuner paresseux passé sur une terrasse ensoleillée, à savourer la cuisine savoyarde et à l’arroser d’un vin local ?

À Méribel, au cœur du plus grand domaine skiable du monde, c’est un véritable buffet de déjeuners en bord de piste qui s’offre à vous. Vous pouvez déguster un restaurant de montagne différent chaque jour de la semaine ou, si vous avez des besoins ou des préférences particuliers, vous êtes sûr de trouver un endroit qui vous convienne.

C’est pourquoi nous avons sélectionné les meilleurs restaurants pour les familles, les végétariens, les groupes, les occasions spéciales, etc.

Alors, déchaussez vos chaussures de ski, prenez place et laissez-nous vous servir une sélection des meilleurs restaurants de montagne de Méribel.

Les meilleurs restaurants de montagne à Méribel

Des déjeuners de luxe aux repas familiaux abordables, nous avons trouvé un grand restaurant de montagne pour tous les goûts.

• Café del Mott – Meilleur restaurant buffet
• Allodis – Le meilleur pour un repas de luxe
• Clos Benard – Le meilleur pour la cuisine locale
• La Fruitière – Idéal pour les groupes
• La Bistro du Monchu – Idéal pour les végétariens et les végétaliens
• La Sitelle – Idéal pour les familles

Café del Mott – meilleur restaurant buffet

Le Café del Mott est l’un de ces endroits qui offrent tout ce que l’on peut attendre d’un restaurant de montagne, et plus encore… Une grande terrasse ensoleillée, oui ; un buffet copieux, oui ; un restaurant intérieur pour les jours froids et nuageux, oui.

Mais ce n’est pas tout : la carte propose un buffet de cinq plats composé d’une soupe, d’entrées, de plats principaux, de fromages et de desserts ; la terrasse est répartie sur trois niveaux et on y trouve de la musique live, des chaises longues, des foyers, des canapés et même un jacuzzi. En fait, la seule chose qui n’est pas extra, ce sont les prix. Avec des plats allant de 8 à 24 livres sterling, vous aurez du mal à trouver un endroit plus rentable pour déjeuner dans la station.

Grâce à la diversité de sa carte et à son prix abordable, le Café del Mott est l’endroit idéal pour un déjeuner rapide et savoureux.

Allodis

Qu’il s’agisse d’un anniversaire ou d’une autre occasion spéciale, vous avez parfois besoin de quelque chose de plus luxueux qu’un buffet. Mais avez-vous vraiment besoin d’une excuse pour dîner avec style lorsque vous skiez à Méribel ?

Situé dans l’hôtel 4 étoiles du même nom, Allodis propose une expérience culinaire raffinée et décontractée sur sa terrasse panoramique skis aux pieds ou dans sa salle à manger chauffée au feu de bois. Le chef Philippe Vrignaud a conçu une carte gourmande composée des meilleurs plats régionaux et français. Casserole d’escargots et émincé de veau en entrée, carré d’agneau rôti et ris de veau en plat, et fondant ou mille-feuille en dessert. Et pour un restaurant alpin, il propose un choix étonnamment large de plats végétariens, notamment un risotto aux truffes, une courge butternut avec du granola aux noix et une série de salades.

Sur Tripadvisor, les critiques font l’éloge de sa cuisine « créative et élégante » et de son personnel amical et accommodant. Il se trouve près du Rond Point des Pistes.

Le Clos Bernard

Le Clos Bernard fait partie de ces restaurants de montagne que l’on découvre par hasard et que l’on veut garder pour soi. Malheureusement, en raison de la qualité de sa cuisine et de son cadre magnifique, c’est le secret le moins bien gardé de Meribel.

Niché au cœur de la forêt près d’Altiport, ce charmant restaurant traditionnel sert l’essence même de la cuisine savoyarde. Pensez aux délicieuses pièces de viande cuites dans la cheminée, à la terrine de foie gras, au gravlax de bœuf, à la cuisse de canard confite, aux poissons grillés, au tartare et, bien sûr, à la fondue aux cinq fromages.

Vous pouvez skier jusqu’au Clos Bernard en suivant l’itinéraire balisé sur la piste des animaux depuis le télésiège express de la Loze. Pensez à réserver à l’avance. C’est un petit restaurant très populaire.

La Fruitière

Si vous êtes nombreux, vous pouvez vous rendre à La Fruitière. Situé sur les pistes du complexe de la Folie Douce, ce restaurant, avec sa grande terrasse, ses longues tables et son ambiance animée, est l’endroit idéal pour les grands groupes d’amis.

Sur la carte, il y en a pour tous les goûts : pâtes, hamburgers, plats de poisson, quelques plats plus élaborés et quelques options végétariennes et végétaliennes. Vous pourrez même assister à un spectacle de cabaret pendant que vous mangez, qui sera probablement composé de chants, de danses ou des deux.

La Fruitière propose deux services, l’un à 12h30 et l’autre à 14h30. Si vous êtes là pour le dernier créneau, vous pouvez continuer à skier après votre repas ou vous rendre directement à la terrasse voisine de la Folie Douce, où l’on danse à table et où l’on s’amuse beaucoup. Il est difficile de résister.

Le complexe abrite également La Petite Cuisine, un restaurant self-service, et The Butcher, un restaurant de hamburgers, si vous n’avez pas envie d’un repas assis.

La Bistro du Monchu

L’offre de plats végétariens et végétaliens dans les restaurants alpins s’améliore progressivement, mais il peut être difficile de s’y retrouver. Si vous ou l’un des membres de votre groupe ne mangez pas de viande, nous vous recommandons de vous rendre à La Bistro du Monchu.

Ayant ouvert ses portes en 2017, La Bistro du Monchu est un ajout relativement récent à Méribel et propose de loin les meilleures options végétariennes et véganes de la montagne. Les points forts sont notamment la pizza aux légumes, le risotto et le buddha bowl. Et ne vous inquiétez pas, les mangeurs de viande sont bien servis, avec des hamburgers, des tartares, des côtes de porc et bien d’autres plats préférés des carnivores. Le chef pâtissier propose également une fantastique sélection de desserts faits maison.

De nombreux commentaires font l’éloge de la qualité de la nourriture, de l’amabilité du personnel et de la vue imprenable sur les pistes. Vous trouverez La Bistro du Monchu sur la piste des Rhodos.

La Sitelle

Si vous avez envie de déjeuner rapidement avec les enfants et de retourner sur les pistes, skiez jusqu’à La Sitelle, qui se trouve juste en dessous du parc à neige des Plattières.

Le restaurant dispose d’une cabane à snacks au bord de la piste qui peut vous servir des burgers à emporter, des hot-dogs, des croque-monsieurs et des boissons chaudes ou froides plus vite que vous ne pouvez dire « merci beaucoup ». Si vous souhaitez vous asseoir, La Sitelle dispose également de tables dans sa salle à manger et sur la terrasse. Pâtes, hamburgers et plats savoyards sont au menu et, d’après les commentaires, le service est également très rapide.

Le seul problème est que votre projet de déjeuner rapide risque d’être retardé par la vue absolument magnifique de la terrasse.

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Bon appétit !

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